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■酒粕の力
 | Abysmal power dwells in every grain of sake lees 粕漬の一粒一粒に宿る底知れぬ力！ 粕漬は熟成させる過程で味と風味が深まり、食通を唸らせる美味しさに仕上がります。 その味わいもさることながら、近年注目されているのが酒粕の栄養価の高さです。酵母 がたっぷり含まれる酒粕には、ビタミンB2が米の26倍、B6は47倍。 更にアミノ酸は583倍も含まれるほど豊かな栄養に恵まれ ています。粕漬は栄養に富ん だ、正に滋味に溢れる秘伝の食品。毎日の食卓におすすめ致します。  |
■唯一無二の具だくさんな粕漬 - 金印粕漬
 | A whole bunch of unique equipment Kasuzuke's unattainable to anyone. 誰にも成し得なかった、唯一無二の具だくさんな粕漬 粕漬といえば、酒粕が多め具材が少なめで、お客様より「具がほとんど入って いないので物足りない」「粕ばかり」という声が多く、どうにかできないかと粕漬 の品質と味を崩さずいかに具の量を増やすかを試行錯誤を重ね、完成した のが、「金印粕漬」です。具だくさんで満足いく仕上がりとなっております。 まさに当本舗の看板商品に相応しい逸品です。 |
